Desmitificando la tortilla | mejores casas y jardines

Hacer una tortilla no tiene que ser complicado. Sigue estos consejos y estarás llenando y doblando como un chef en poco tiempo.

• Use una sartén antiadherente de 8 a 10 pulgadas para una tortilla de dos huevos. Tiene lados inclinados para ayudarlo a deslizar la tortilla terminada.
• Cubra la sartén con aceite en aerosol antiadherente o derrita la mantequilla en la sartén. Caliente la sartén hasta que salpique una gota de agua.
• Cocina la tortilla a fuego medio. A medida que los huevos se ponen, levante su borde con una espátula para permitir que el huevo crudo en la parte superior fluya debajo.

Cuando los huevos estén listos pero todavía brillantes, coloca los ingredientes en el centro de la tortilla con una cuchara. Dobla los lados de la tortilla sobre el relleno y desliza la tortilla de la sartén.

También puede experimentar con diferentes rellenos; consulte nuestra receta.

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