Semillas de calabaza tostadas de comino | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 taza de semillas de calabaza crudas o semillas de girasol sin cáscara
• 2 cucharaditas de aceite de cocina
• ½ cucharadita de comino molido
• ½ cucharadita de sal

Direcciones

• Paso 1

  Precaliente el horno a 325 grados F. Enjuague las semillas de calabaza en agua hasta que la pulpa y las cuerdas se laven; desagüe.

• Paso 2

  Extienda las semillas en un molde para hornear de 8x8x2 pulgadas forrado con papel pergamino. Hornee, sin tapar, durante 1 hora. Retire el papel de pergamino. Agregue aceite, comino y sal; revuelva para cubrir.

• Paso 3

  Hornee, sin tapar, de 10 a 15 minutos más o hasta que esté tostado, revolviendo una vez. Transfiera las semillas a toallas de papel para que se enfríen. Hace 1 taza.

información nutricional

Por porción: 104 calorías (2 g de grasa saturada, 4 g de grasa poliinsaturada, 3 g de grasa monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 148 mg de sodio, 2 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 0 g de azúcar, 4 g de proteína.