Tabla de contenido:
- Ingredientes
- Direcciones
- Galletas de chocolate para el corazón de conversación:
- Consejos
- información nutricional
Ingredientes
Direcciones
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Precaliente el horno a 375 ° F. En un tazón grande, bata la mantequilla con una batidora eléctrica a velocidad media durante 30 segundos. Agregue azúcar, levadura en polvo y sal; batir hasta combinar. Batir los huevos, la vainilla y el colorante alimentario hasta que se combinen. (Use 1/8 de cucharadita para durazno, 1/4 de cucharadita, para rosa o más, según lo desee). Agregue la cantidad de harina que desee; agregue la harina restante. Divida la masa por la mitad; Envuelva cada mitad en una envoltura de plástico. Enfríe de 30 a 60 minutos o hasta que sea fácil de manejar.
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En una superficie ligeramente enharinada, extienda una masa a la mitad hasta un grosor de 1/4 de pulgada. Usando un cortador en forma de corazón de 2 1 / 4- a 3 1/4-pulgada, corte las galletas. Acomode 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear sin engrasar. Use sellos pequeños para presionar las palabras en los recortes que desee. Vuelva a enrollar y repita con sobras. Hornee durante 7 minutos o hasta que los bordes estén firmes. Retirar; Dejar enfriar sobre una rejilla. Repita con la otra mitad de masa.
Galletas de chocolate para el corazón de conversación:
Prepárese como arriba, excepto que reduzca la harina a 2 1/2 tazas. Agregue 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar y 2 oz. chocolate derretido sin azúcar con los huevos. Omita el colorante rojo de alimentos. Análisis de nutrición por porción: igual que el anterior, excepto 93 calorías, 9 g de carbohidratos, 6 g de grasa total (4 g de grasa saturada), 1 g de fibra, 79 mg de sodio, 4% de hierro
Consejos
Puede encontrar sellos de galletas con el alfabeto en línea ($ 8; amazon.com).
información nutricional
Por porción: 88 calorías (3 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 1 g de grasa monoinsaturada), 21 mg de colesterol, 78 mg de sodio, 9 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 3 g de azúcar, 1 g de proteína.
