Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Descongele el pescado, si está congelado. Prepara salsa de cítricos. Cubra y refrigere hasta que esté listo para servir. Retire la cáscara y la membrana blanca de las naranjas; corta cada naranja en 4 rodajas. Dejar de lado.
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Enjuague el pescado; séquelo con toallas de papel. Coloque el pescado en la rejilla engrasada sin calefacción de una asadera, metiéndola debajo de los bordes delgados. En un tazón pequeño, combine la margarina derretida, la sal, el pimentón y la pimienta negra; pincel sobre pescado. Acomode las rodajas de naranja alrededor del pescado en la parrilla. Ase a la parrilla a unas 4 pulgadas del fuego durante 4 a 6 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se prueba con un tenedor y las rodajas de naranja se calientan.
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Para servir, rocíe la salsa de cítricos sobre el pescado y las rodajas de naranja. Rinde 4 porciones.
información nutricional
Por porción: 175 calorías (2 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 1 g de grasa monoinsaturada), 51 mg de colesterol, 257 mg de sodio, 12 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 11 g de azúcar, 18 g de proteína.Salsa de cítricos
Ingredientes
Direcciones
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En un tazón pequeño, combine la crema agria, la mermelada de naranja y el tomillo seco o las hierbas de Provence, trituradas.