Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
-
Precaliente el horno a 325 ° F. Cubra una mini bandeja para donas con aceite en aerosol; * reserve.
-
En un tazón grande, mezcle la harina, 1/4 taza de cacao en polvo, bicarbonato de sodio y sal. En un tazón pequeño, combine el azúcar morena, el yogur, el huevo, el aceite y la vainilla. Agregue la mezcla de yogurt de una vez a la mezcla de harina, revolviendo hasta que quede suave.
-
Coloque la masa en una bolsa de plástico con cierre grande. Cortar una esquina de la bolsa; exprima la masa en las muescas preparadas en la bandeja para rosquillas, llenando cada una aproximadamente dos tercios de su capacidad. Tapas lisas. Hornee unos 10 minutos o hasta que las rosquillas estén casi firmes cuando se presionen ligeramente. Enfriar en una sartén sobre una rejilla durante 3 minutos. Retire las donas de la sartén. Dejar enfriar completamente sobre una rejilla.
-
Para la formación de hielo, en un tazón pequeño mezcle el azúcar en polvo, 1 cucharada de cacao en polvo y la leche hasta que quede suave. Sumerja las donas enfriadas en la formación de hielo, permitiendo que el exceso gotee nuevamente en el tazón. Devuelva las donas a la rejilla. Cubra con chispas.
*Propina:
Si es necesario, hornee las rosquillas en dos lotes, lave el molde y cubra nuevamente con spray antiadherente para cocinar antes de agregar la masa restante.