Catch-all bars | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 receta de masa básica para galletas (ver la receta a continuación)
• 1 ½ tazas de trozos de chocolate negro
• 1 ½ tazas de barras de caramelo inglesas cubiertas de chocolate picadas en trozos grandes
• 1 lata de 14 onzas de leche condensada azucarada
• 1 taza de coco rallado
• 1 taza de nueces picadas

Direcciones

• Paso 1

  Precaliente el horno a 375 grados F. Forre un molde para hornear de 13x9x2 pulgadas con papel aluminio, extendiendo el papel sobre los bordes del molde. Papel de grasa; pon la sartén a un lado

• Paso 2

  Prepare la masa básica para galletas según las indicaciones. Presione tres cuartos de la masa de manera uniforme en el fondo del molde para hornear preparado. Hornee en el horno precalentado unos 10 minutos o hasta que la corteza esté ligeramente dorada.

• Paso 3

  En un tazón grande, combine trozos de chocolate, barras de caramelo, leche condensada azucarada, coco y nueces. Extienda la mezcla uniformemente sobre la corteza horneada. Desmenuzar la cuarta parte restante de la masa de manera uniforme por encima.

• Etapa 4

  Hornee unos 20 minutos más o hasta que la cobertura desmenuzada esté ligeramente dorada. Dejar enfriar en una sartén sobre una rejilla. Usando los bordes de la lámina, saque las galletas de la sartén. Cortar en barras. Hace 24 bares.

Consejos

Coloque las barras en una sola capa en un recipiente hermético; cubrir. Almacene a temperatura ambiente por hasta 3 días o congele por hasta 3 meses.

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Masa básica para galletas

Ingredientes

• ¼ taza de mantequilla, ablandada
• ¼ taza de manteca
• 2 onzas de queso crema, ablandado
• 1 taza de azúcar morena
• ½ cucharadita de levadura en polvo
• ½ cucharadita de sal
• ½ cucharadita de canela molida
• ¼ cucharadita de nuez moscada molida
• 1 huevo
• 2 cucharaditas de vainilla
• 2 ½ tazas de harina para todo uso

Direcciones

• Paso 1

  En un tazón grande, combine la mantequilla, la manteca y el queso crema. Batir con una batidora eléctrica a velocidad media a alta durante 30 segundos. Agregue azúcar morena, levadura en polvo, sal, canela y nuez moscada. Batir hasta combinar, raspando el tazón de vez en cuando. Batir el huevo y la vainilla hasta que se combinen. Agregue la mayor cantidad de harina posible con la batidora. Con una cuchara de madera, agregue la harina restante. Hace aproximadamente 2-3 / 4 tazas de masa.