Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Para la salsa, en un tazón pequeño mezcle la salsa de soja, el jugo de limón y el aceite de sésamo. Dejar de lado.
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Coloque una canasta de vapor en una sartén de 12 pulgadas. Agregue suficiente agua para llegar justo debajo del fondo de la canasta. Llevar a ebullición. Coloque el brócoli en la canasta de vapor. Reduce el calor a medio-bajo. Cubra y cocine al vapor por 4 minutos. Agrega pimientos dulces. Cubra y cocine al vapor durante 3 a 4 minutos más o hasta que las verduras estén tiernas y crujientes.
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Transfiera las verduras a un tazón para servir. Rocíe la salsa sobre las verduras; revuelva suavemente para cubrir. Rinde 12 porciones.
información nutricional
Por porción: 28 calorías (0 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 0 g de grasa monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 246 mg de sodio, 4 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 1 g de azúcar, 2 g de proteína.
