Desayuno tortilla wrap | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 tira de tocino de pavo, picado
• 2 cucharadas de pimiento verde picado
• ⅛ cucharadita de sal (opcional)
• ⅛ cucharadita de comino molido
• ⅛ cucharadita de pimiento rojo picado (opcional)
• 2 claras de huevo, ligeramente batidas, o 1/4 taza de producto de huevo refrigerado
• 2 cucharadas de tomate picado
• unos guiones de salsa de pimiento picante (opcional)
• 1 tortilla de harina sin grasa calentada de 8 pulgadas

Direcciones

• Paso 1

  En una sartén antiadherente mediana, cocine el tocino hasta que esté crujiente. Agregue pimiento verde, comino y sal y pimiento rojo picado, si lo desea. Cocine por 3 minutos. Agregue claras de huevo o producto de huevo; cocina por 2 minutos. Agregue la salsa de tomate y pimiento picante, si lo desea. Cuchara sobre la tortilla y enrolla. Rinde 1 porción.

información nutricional

Por porción: 185 calorías, (1 g de grasa saturada, 10 mg de colesterol, 643 mg de sodio, 27 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 11 g de proteína.