Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Para secar el pan, coloque las rebanadas en una sola capa sobre una bandeja para hornear. Hornee en un horno de 325 grados F durante 10 minutos, girando una vez. Dejar enfriar sobre una rejilla. Cortar en cubos de 1/2 pulgada (debe tener 4 tazas).
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Rocíe seis tazas de crema de 6 onzas con un revestimiento antiadherente. Divide los cubos de pan entre las tazas. En un tazón mediano, use una batidora rotativa o un batidor de alambre para batir la leche, el producto de huevo, el azúcar, la vainilla y la nuez moscada. Vierta la mezcla de leche de manera uniforme sobre los cubos de pan. Presione ligeramente los cubos hacia abajo con un tenedor o el dorso de una cuchara.
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Coloque las tazas de crema pastelera en una fuente para hornear de 13x9x2 pulgadas. Coloque la sartén en el horno. Con cuidado, vierta el agua del grifo más caliente disponible en la bandeja para hornear alrededor de las tazas de crema pastelera hasta una profundidad de 1 pulgada.
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Hornee en un horno de 325 grados F durante 35 a 40 minutos o hasta que un cuchillo insertado cerca del centro salga limpio. Retire las tazas de la bandeja para hornear. Dejar reposar de 15 a 20 minutos.
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Mientras tanto, para la salsa, en una cacerola pequeña, mezcle gradualmente el néctar en la maicena. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que espese y burbujee. Reduce el calor. Cocine y revuelva por 2 minutos más.
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Para servir, afloje los bordes de los postres con un cuchillo. Invertir en platos de postre. Sirva cubierto con aproximadamente 1 cucharada de salsa tibia. Rinde 6 porciones.
información nutricional
Por porción: 164 calorías, (1 g de grasa saturada, 1 mg de colesterol, 189 mg de sodio, 28 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 8 g de proteína.
