Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Sazone las costillas con sal y pimienta; colocar en una olla de cocción lenta de 6 cuartos. En un tazón mediano, mezcle la gelatina, el bourbon, el azúcar morena, la salsa de barbacoa, el vinagre y la 1/2 cucharadita de tomillo. Vierta la mezcla de bourbon sobre las costillas en la olla.
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Cubra y cocine a fuego lento durante 3 horas o a fuego alto durante 1-1 / 2 horas.
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Agregue manzanas a la olla de cocción lenta. Cubra y cocine a fuego lento durante 3 a 4 horas más o a fuego alto durante 1-1 / 2 a 2 horas más o hasta que las manzanas y las costillas estén tiernas.
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Para servir, transfiera las costillas a un plato para servir. Colar el líquido de cocción y servir con costillas.
Para una limpieza fácil:
Forre su olla de cocción lenta con un forro desechable de olla de cocción lenta. Agregue los ingredientes como se indica en la receta. Una vez que las costillas hayan terminado de cocinarse, retírelas de su olla de cocción lenta y simplemente deseche el revestimiento. No levante ni transporte el forro desechable con comida adentro.
información nutricional
Por porción: 588 calorías (7 g de grasa saturada, 3 g de grasa poliinsaturada, 8 g de grasa monoinsaturada), 123 mg de colesterol, 443 mg de sodio, 58 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 46 g de azúcar, 32 g de proteína.
