Lasaña de sartén con ravioles de setas silvestres | mejores casas y jardines

Tabla de contenido:

Ingredientes

1 huevo, ligeramente batido
½ de un cartón de 15 onzas de queso ricota sin grasa
2 cucharadas de queso romano o parmesano rallado
2 tazas de salsa de pasta baja en sodio con albahaca
¾ taza de agua
2 paquetes de 8 onzas de ravioles o agnolotti rellenos de hongos silvestres refrigerados
2 tazas de col fresca picada
Romano rallado o queso parmesano (opcional)

Direcciones

Paso 1
En un tazón mediano combine el huevo, el queso ricotta y las 2 cucharadas de queso Romano; dejar de lado.
Paso 2
En una sartén grande combine la salsa para pasta y el agua. Llevar a ebullición. Agregue los ravioles y la col rizada. Regresar a ebullición; reducir el calor Coloque la mezcla de ricotta en grandes montículos sobre la mezcla de ravioles.
Paso 3
Cocine a fuego lento, tapado, unos 10 minutos o hasta que la mezcla de ricotta esté firme y los raviolis estén tiernos pero firmes. Si lo desea, espolvoree con queso Romano adicional.

información nutricional

Por porción: 416 calorías (7 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 1 g de grasa monoinsaturada), 118 mg de colesterol, 975 mg de sodio, 45 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 9 g de azúcar, 26 g de proteína.