Salsa blanca tradicional | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 cucharada de mantequilla o margarina
• 1 cucharada de harina para todo uso
• ⅛ cucharadita de sal
• Pizca de pimienta
• ¾ taza de leche

Direcciones

• Paso 1

  En una cacerola pequeña derrita la mantequilla o la margarina. Agregue la harina, la sal y la pimienta. Agregue la leche de una vez. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que espese y burbujee. Cocine y revuelva 1 minuto más. Rinde 3/4 de taza de salsa (doce porciones de 1 cucharada).

información nutricional

Por porción: 18 calorías, (1 g de grasa saturada, 4 mg de colesterol, 40 mg de sodio, 1 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 1 g de proteína.