Pizza de papa | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 paquete de 10 onzas de masa de pizza refrigerada
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cucharada de ajo fresco picado
• 1 paquete de 8 onzas queso rallado para pizza de cuatro o cinco quesos (2 tazas)
• 2 papas rojas medianas, cocidas y cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada
• 2 - 3 cucharaditas de romero fresco cortado o 1 cucharadita de romero seco, triturado

Direcciones

• Paso 1

  Precaliente el horno a 425 grados F. Engrase ligeramente una bandeja para hornear de 15x10 pulgadas o un molde para hornear de 15x10x1 pulgadas. Desenrollar la masa de pizza. Transfiera a una sartén engrasada, presionando la masa con las manos a un rectángulo de 12x10 pulgadas. Construir bordes ligeramente. Hornee por 7 minutos. Retirar del horno.

• Paso 2

  Mientras tanto, en un tazón pequeño combine el aceite de oliva y el ajo. Cepille sobre la corteza caliente. Espolvorea con la mitad de la mezcla de queso. Acomode las papas en rodajas sobre todo. Espolvorea el resto del queso y el romero sobre las papas. Hornee durante 12 a 15 minutos o hasta que la corteza esté dorada. Rinde 10 porciones de aperitivo.

información nutricional

Por porción: 206 calorías, (4 g de grasa saturada, 16 mg de colesterol, 304 mg de sodio, 25 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 9 g de proteína.