Crujiente de durazno y arándano | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 3 tazas de duraznos frescos en rodajas, pelados (3 medianos)
• 2 tazas de arándanos frescos
• ½ cucharadita de nuez moscada molida
• ½ taza de avena enrollada regular
• ½ taza de almendras picadas
• ⅓ taza de azúcar morena
• ¼ taza de coco rallado
• ½ cucharadita de canela molida
• ¼ taza de mantequilla derretida
• 1 taza de postre de postre batido ligero congelado, descongelado
• Nuez moscada entera rallada

Direcciones

• Paso 1

  Precaliente el horno a 350 ° F. En tres sartenes para hornear de 6 1/2 pulgadas o en una fuente para hornear de 2 cuartos, combine los duraznos y los arándanos. Espolvorea con nuez moscada molida.

• Paso 2

  Para cubrir, en un tazón mediano, mezcle la avena, las almendras, el azúcar morena, el coco y la canela. Rociar con mantequilla derretida; revuelva suavemente para cubrir. Espolvorea la cobertura sobre la fruta.

• Paso 3

  Hornee durante 25 a 35 minutos o hasta que los duraznos estén tiernos y la cobertura esté dorada. Si es necesario para evitar que se dore demasiado, cubra ligeramente con papel de aluminio durante los últimos 10 minutos de cocción.

• Etapa 4

  Servir tibio. Cubra cada porción con cobertura batida y espolvoree con nuez moscada rallada.

información nutricional

Por porción: 322 calorías (8 g de grasa saturada, 2 g de grasa poliinsaturada, 5 g de grasa monoinsaturada), 20 mg de colesterol, 82 mg de sodio, 43 g de carbohidratos, 5 g de fibra, 27 g de azúcar, 5 g de proteína.