Pan de arándanos con naranja y avellanas (máquina de pan) | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 taza de leche
• 2 cucharadas de mantequilla o margarina
• 1 huevo
• 3 ⅓ tazas de harina de pan
• 1 cucharada de cáscara de naranja finamente rallada
• 1 cucharadita de sal
• 3 cucharadas de azúcar morena
• ⅓ taza de avellanas picadas tostadas (avellanas)
• 2 cucharaditas de levadura de pan o levadura seca activa
• 1 receta de glaseado de naranja (opcional) (ver más abajo)
• ½ taza de arándanos secos

Direcciones

• Paso 1

  Agregue los ingredientes a la máquina de pan de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Hornee el pan usando la configuración regular o blanca (use la configuración de color claro, si está disponible).

• Paso 2

  Si lo desea, cuando el pan esté frío, rocíe el pan con glaseado de naranja. Hace un pan de 1-1 / 2 libras (16 porciones).

información nutricional

Por porción: 174 calorías (1 g de grasa saturada, 114 mg de colesterol, 163 mg de sodio, 29 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 5 g de proteína.

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Glaseado de naranja

Ingredientes

• ½ taza de azúcar en polvo tamizada
• 2 - 3 cucharadas de jugo de naranja

Direcciones

• Paso 1

  En un tazón pequeño, mezcle el azúcar en polvo y suficiente jugo de naranja para hacer una formación de hielo que sea fácil de rociar.