Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Precaliente el horno a 400 ° F. Forre doce tazas de muffins de 2 1/2 pulgadas con tazas de papel para hornear; dejar de lado.
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En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal. Agregue los trozos de chocolate. Haga un pozo en el centro de la mezcla de harina; dejar de lado.
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En un tazón mediano combine los huevos, el azúcar, la leche, la cáscara de naranja, el jugo de naranja y el aceite. Agregue la mezcla de huevo de una vez a la mezcla de harina. Revuelva hasta que esté humedecido (la masa debe estar grumosa).
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Con una cuchara, vierta 1/4 taza de la masa en cada taza de muffins preparada. Espolvorea generosamente con Streusel Topping. Hornee durante 18 a 20 minutos o hasta que un palillo de madera insertado en los centros salga limpio.
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Deje enfriar en moldes para panecillos sobre una rejilla de alambre durante 5 minutos. Retirar de los moldes para muffins; servir caliente
información nutricional
Por porción: 372 calorías (7 g de grasa saturada, 6 g de grasa poliinsaturada, 4 g de grasa monoinsaturada), 46 mg de colesterol, 250 mg de sodio, 49 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 26 g de azúcar, 6 g de proteína.Streusel Topping
Ingredientes
Direcciones
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En un tazón mediano, mezcle la harina y el azúcar. Con una licuadora de repostería, corte la mantequilla hasta que la mezcla se asemeje a migajas gruesas. Agregue nueces y trozos de chocolate.
