Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Calienta suavemente 1 taza de la crema ligera y todo el azúcar en una cacerola pequeña, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Vierta la mezcla en un tazón grande resistente al calor y enfríe a temperatura ambiente. Agregue la 1 taza restante de crema ligera, crema batida, vainilla y jugo de limón. Cubra el recipiente con una envoltura de plástico y luego refrigere durante al menos 2 horas o hasta que la mezcla esté bien fría.
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Cuando la mezcla esté bien fría, viértala en un congelador de helado de 1-1 / 2 cuartos y congele según las instrucciones del fabricante. (Tenga en cuenta que casi todos los helados caseros tienen una textura más suave que la comprada. Para reafirmar, empaque el helado en un recipiente para congelar; cubra y congele de 4 a 24 horas). Rinde 1 cuarto de galón.
Melocotón:
Haga puré 3 duraznos grandes (pelados y sin hueso) o 1 libra de duraznos congelados y descongelados en un procesador de alimentos con 2 cucharadas de azúcar, dejando unos trozos más grandes. Relájate bien. Mezcle 1 taza de puré en la mezcla de crema antes de congelar. Coloque el puré sobrante sobre el helado.
Cookie Oreo:
Agregue 1 taza de galletas Oreo desmoronadas u otras galletas de chocolate al helado. Simplemente agregue al final, después de que la máquina se haya detenido, o agregue cuando la máquina esté funcionando. (Consulte el manual de su máquina para obtener recomendaciones sobre cómo agregar trozos sólidos).
Heath Bar:
Todo el mundo ama esa crujiente frágil, pero los fanáticos de los M & M y las tazas de mantequilla de maní también son legión. Córtelos en trozos pequeños antes de agregarlos.
Vístelo:
Pero para obtener los mejores resultados, endurezca su helado en el congelador antes de probar una de estas sugerencias para servir. Extienda una capa gruesa entre dos galletas de avena o chispas de chocolate de gran tamaño. Espolvorea jimmies por todo el borde. PILÁMALO en un pastel. Haga una capa uniforme en una galleta Graham o corteza Oreo. Rocía con caramelo o salsa de dulce de azúcar. Congélelo nuevamente para que esté firme, luego adorne con crema batida justo antes de cortarlo. Sirva con bayas frescas en rodajas o salsa tibia de bayas. Haga un cráter en la parte superior de un pastelito y luego agregue una cucharada grande y redonda. Mojar con salsa de postre caliente.
