Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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En un tazón mediano, bata el queso crema, la mantequilla, el ajo, el parmesano, el jugo de limón y el condimento italiano con una batidora a fuego medio hasta que quede esponjoso. Doblar en eneldo y cebollino. Sazone al gusto con sal y pimienta. Transfiera la mezcla de queso crema a una bolsa de tubería o una bolsa de plástico resellable de un cuarto de galón. Dejar de lado.
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Con un cuchillo de cocina, corte hacia el extremo del tallo de cada pimiento para dividirlo, cortando aproximadamente 3/4 del camino hasta el extremo del tallo. Gire y haga otro corte, creando los "pétalos". Retire las semillas, si lo desea. Recorte 1/2 "de la punta de la manga pastelera. Con cuidado, vierta aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla de queso crema en cada pimiento.
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Transfiera los pimientos rellenos a una fuente. Si lo desea, arregle con cebollas verdes para que parezca un ramo de flores.
información nutricional
Por porción: 147 calorías (9 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 4 g de grasa monoinsaturada), 40 mg de colesterol, 185 mg de sodio, 3 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 2 g de azúcar, 2 g de proteína.
