Mezcla de galletas de chocolate con leche y cereza | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 ⅓ tazas de harina para todo uso
• ⅓ taza de azúcar morena
• ⅓ taza de azúcar granulada
• ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
• ½ cucharadita de crema de tártaro
• ¼ cucharadita de sal
• ⅔ taza de trozos de chocolate con leche
• ½ taza de cerezas o arándanos secos cortados
• ½ taza de coco
• ⅓ taza de nueces picadas, tostadas *

Direcciones

• Paso 1

  En un frasco de conservas de 1 cuarto de galón u otros ingredientes de la capa del frasco de vidrio en el siguiente orden: harina, azúcar morena, azúcar granulada, bicarbonato de sodio, crema de tarta, sal, trozos de chocolate, trozos de caramelo, coco y nueces. Selle el frasco. Adjunte instrucciones para hacer cookies. **

Almacenar:

Guarde el frasco de mezcla en un lugar fresco y seco por hasta 1 mes.

*Propina:

Para tostar las nueces, precaliente el horno a 350 grados F. Extienda las nueces en una sola capa en una bandeja para hornear poco profunda. Hornee durante 5 a 10 minutos o hasta que estén ligeramente doradas, agitando el molde una o dos veces; guay.

** Para hacer cookies:

Precaliente el horno a 350 grados F. Vacíe el contenido del frasco en un tazón grande. En un tazón pequeño, mezcle 1 huevo, 1/4 taza de mantequilla ablandada y 1/4 taza de aceite vegetal. Agregue la mezcla de huevo a la mezcla de harina; revuelva hasta combinar. Coloque la masa con cucharaditas redondeadas a 2 pulgadas de distancia sobre una bandeja para hornear sin engrasar. Hornee durante 8 a 10 minutos o hasta que los bordes estén bien dorados. Dejar enfriar en una bandeja para hornear durante 1 minuto. Transfiera las cookies a una rejilla de alambre; guay.