Helado de lima y limón | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 4 tazas de leche entera
• 1 ½ tazas de azúcar
• 1 taza de crema batida
• 1 cucharadita de cáscara de limón finamente rallada
• ⅓ taza de jugo de limón
• 1 cucharadita de cáscara de lima finamente rallada
• 3 cucharadas de jugo de lima
• Varias gotas de colorante amarillo (opcional)
• Rodajas y rizos de limón y / o lima (opcional)

Direcciones

• Paso 1

  En un tazón grande mezcle bien la leche, el azúcar, la crema batida, la cáscara de limón, el jugo de limón, la cáscara de lima, el zumo de lima y, si lo desea, el colorante para alimentos. (La mezcla puede aparecer cuajada).

• Paso 2

  Congele en un congelador de helado de 3 a 4 cuartos de galón de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Madurar 4 horas. Si lo desea, decore con rodajas y rizos de limón y lima. Rinde 2 cuartos (16 porciones).

Consejos

Transfiera al recipiente del congelador; sellar, etiquetar y congelar hasta 1 semana.

información nutricional

Por porción: 164 calorías (5 g de grasa saturada, 29 mg de colesterol, 36 mg de sodio, 23 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 2 g de proteína.