Jan hagels | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 2 tazas de harina para todo uso
• ⅛ cucharadita de sal
• 1 taza de mantequilla
• 1 taza de azúcar morena empacada
• 1 cucharadita de vainilla
• 1 yema de huevo
• 1 clara de huevo ligeramente batida
• ¼ taza de azúcar granulada
• ½ cucharadita de canela molida
• ¾ taza de almendras en rodajas

Direcciones

• Paso 1

  Mezcle la harina y la sal. En un tazón grande batir la mantequilla con una batidora eléctrica a velocidad media a alta durante segundos. Agregue azúcar morena y vainilla; batir hasta que quede esponjoso. Agregue las yemas de huevo; batir hasta que esté bien combinado. Mezcle la mezcla de harina con la mezcla de azúcar morena, mezcle bien.

• Paso 2

  Golpee la masa de manera uniforme en una fuente para hornear sin engrasar de 15x10x1 pulgadas. Pincelar la parte superior con clara de huevo batida. Combina azúcar granulada y canela; espolvoree uniformemente sobre la parte superior. Espolvorea almendras sobre todo.

• Paso 3

  Hornee en un horno a 350 grados F de 15 a 18 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Corte en diamantes de 1-1 / 2 pulgada mientras está caliente. Dejar enfriar en la sartén. Retirar de la sartén con una espátula. Hace 48 galletas.

información nutricional

Por porción: 83 calorías, (2 g de grasa saturada, 15 mg de colesterol, 47 mg de sodio, 9 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 1 g de proteína.