Perritos calientes con manzana y queso cheddar blanco | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 4 perros calientes
• ½ taza de jugo de manzana
• 1 manzana, sin corazón y picada
• ¼ taza de mayonesa
• 2 cucharadas de mostaza estilo Dijon
• 4 bollos de hot dog, partidos y tostados
• ¼ taza de queso cheddar blanco rallado (1 onza)
• Rúcula bebé

Direcciones

• Paso 1

  En una sartén grande, hierva los hot dogs y el jugo de manzana; reducir el calor Cocine a fuego lento, sin tapar, 10 minutos o hasta que el líquido casi se haya agotado, volteando los perros calientes de vez en cuando.

• Paso 2

  Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcle la manzana, la mayonesa y la mostaza. Cubra los hot dogs en bollos con la mezcla de manzana y queso. Ase a la parrilla o ase hasta que el queso se derrita. Cubrir con rúcula.

información nutricional

Por porción: 424 calorías (8 g de grasa saturada, 7 g de grasa poliinsaturada, 9 g de grasa monoinsaturada), 38 mg de colesterol, 971 mg de sodio, 33 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 11 g de azúcar, 11 g de proteína.