Vinagreta de ajo | mejores casas y jardines

Ingredientes

• ⅓ taza de ensalada o aceite de oliva
• ⅓ taza de vinagre de vino blanco o vinagre
• 1 cucharada de perejil picado
• 3 4 ajos picados
• 1 cucharadita de azúcar
• 1 cucharadita de mostaza estilo Dijon o 1/4 cucharadita de mostaza seca

Direcciones

• Paso 1

  Combina todos los ingredientes y mezcla bien. Rinde 2/3 de taza.

Consejos

Para marinar con el aderezo, coloque la carne, las aves o el pescado en una bolsa de plástico colocada en un recipiente hondo. Vierte aproximadamente 1/3 de taza de aderezo en la bolsa. Cierre la bolsa; voltear para cubrir bien. Marinar a temperatura ambiente durante 30 minutos o en el refrigerador durante 3 horas, volteando la bolsa ocasionalmente. Escurrir, reservando el aderezo. Si lo desea, cepille el aderezo reservado sobre la carne, pollo o pescado durante la cocción.

información nutricional

Por porción: 65 calorías, (1 g de grasa saturada, 0 mg de colesterol, 17 mg de sodio, 1 g de carbohidratos, 0 g de proteína.