Tabla de contenido:
- Ingredientes
- Direcciones
- información nutricional
- Pastelería para pastel de masa única
- Ingredientes
- Direcciones
Ingredientes
Direcciones
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Precaliente el horno a 450 ° F. Preparar pasteles para pastel de masa única. En una superficie ligeramente enharinada, aplane ligeramente la masa. Enrolle la masa del centro al borde en un círculo de 12 pulgadas. Envuelva el círculo de masa alrededor del rodillo; desenrollar en un molde para pastel de 9 pulgadas. Facilite la masa en el molde sin estirarla. Recorte la masa a 1/2 pulgada más allá del borde del molde para pastel. Dobla debajo de la masa adicional incluso con el borde del plato. Engarce el borde según lo deseado.
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Línea de pastelería con doble espesor de papel de aluminio. Hornee por 8 minutos. Retirar la lámina. Hornee de 6 a 8 minutos más o hasta que estén doradas. Dejar enfriar sobre una rejilla. Reduzca la temperatura del horno a 325 ° F.
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Espolvorea trocitos de caramelo en el fondo de la masa de hojaldre. En una cacerola pequeña combine el chocolate, la mantequilla y la mantequilla de maní; cocine y revuelva a fuego medio-bajo hasta que se derrita y esté suave. Retírelo del calor.
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En un tazón grande, mezcle los huevos, el azúcar morena, la harina, la crema, el licor, la vainilla y la sal. Agregue la mezcla de chocolate; bate solo hasta que se combine. Agregue los cacahuetes. Verter sobre trozos de caramelo en la corteza.
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Para evitar que se dore demasiado, cubra el borde del pastel con papel de aluminio. Hornee por 30 minutos; quitar el papel aluminio Hornee durante 20 a 25 minutos más o hasta que aparezca el relleno en el centro. Dejar enfriar completamente sobre una rejilla. Servir con helado.
información nutricional
Por porción: 571 calorías (15 g de grasa saturada, 3 g de grasa poliinsaturada, 8 g de grasa monoinsaturada), 127 mg de colesterol, 440 mg de sodio, 63 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 41 g de azúcar, 9 g de proteína.Pastelería para pastel de masa única
Ingredientes
Direcciones
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En un tazón mediano, mezcle la harina y la sal. Con una licuadora de repostería, corte la manteca y la mantequilla hasta que los pedazos estén del tamaño de un guisante. Espolvorea 1 cucharada de agua helada sobre parte de la mezcla de harina; revuelva suavemente con un tenedor. Empuje la masa humedecida al costado del tazón. Repita con agua helada adicional, 1 cucharada a la vez, hasta que toda la mezcla de harina se humedezca. Reúna la mezcla en una bola, amasando suavemente hasta que se mantenga unida.
