Fettuccine con camarones herbales | mejores casas y jardines

Tabla de contenido:

Ingredientes

12 onzas de camarones frescos o congelados, pelados y desvenados
6 onzas de fettuccine seco seco y / o espinacas empacado
2 tazas de champiñones frescos en rodajas
1 cebolla grande picada (1 taza)
2 dientes de ajo picados
1 cucharada de aceite de oliva o aceite de cocina
¼ taza de vino blanco seco
1 cucharada de gránulos instantáneos de caldo de pollo
1 cucharada de albahaca fresca cortada o 1 cucharadita de albahaca seca, triturada
1 ½ cucharadita de orégano fresco cortado o 1/2 cucharadita de orégano seco, triturado
1 cucharadita de maicena
⅛ cucharadita de pimienta
2 tomates medianos, pelados, sin semillas y picados
¼ taza de queso parmesano rallado
¼ taza de perejil picado

Paso 1
Descongele los camarones, si están congelados. Cortar los camarones por la mitad a lo largo, reservar.
Paso 2
Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Desagüe; mantener el calor
Paso 3
Mientras tanto, en una cacerola grande cocine los champiñones, la cebolla y el ajo en aceite caliente hasta que la cebolla esté tierna pero no dorada.
Etapa 4
En un tazón pequeño, mezcle el vino, los gránulos de caldo, la albahaca, el orégano, la maicena y la pimienta. Añadir a la cacerola. Cocine y revuelva hasta que espese y se formen burbujas.
Paso 5
Agregue los camarones a la mezcla de vino. Cubra y cocine a fuego lento unos 2 minutos o hasta que los camarones se vuelvan opacos. Agregue los tomates; calentar a través.
Paso 6
Coloque la mezcla de camarones sobre la pasta. Espolvorea con queso parmesano y perejil. Mezcle para mezclar. Rinde 4 porciones de plato principal.