Aperitivo de fruta feta | mejores casas y jardines

Tabla de contenido:

Ingredientes

2 bloques de 8 onzas de queso feta
2 tazas de trozos variados de fruta tropical fresca pelada, como kiwi, piña, papaya, guayaba o mango
1 taza de almendras ahumadas
1 taza de melón en cubitos
2 cucharadas de hojuelas de hinojo cortadas o 1 cucharadita de semillas de hinojo, trituradas
Gajos de pan de pita

Paso 1
Usando una bola de melón o un rizador de mantequilla, retire cuidadosamente el queso del centro de los bloques de queso feta para crear "cuencos" con lados de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor. Hueco cuidadosamente para evitar cortar a través del fondo. Transfiera el queso recogido a un tazón pequeño.
Paso 2
Coloque frutas, almendras y melón en los "cuencos" de queso ahuecados y alrededor de ellos. Revuelva las cáscaras de hinojo o las semillas de hinojo en el queso reservado y sirva con tazones de fruta y gajos de pan de pita.