Relleno de huevo, salmón y alcaparra | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 3 huevos cocidos, refrigerados, pelados y picados
• 1 lata de 6.5 onzas de salmón sin piel, sin hueso, escurrido y en escamas
• 3 cucharadas de mayonesa o aderezo para ensaladas
• 2 cucharadas de apio finamente picado
• 1 cucharada de alcaparras escurridas
• 1 cucharadita de mostaza estilo Dijon

Direcciones

• Paso 1

  Combine los huevos picados, salmón, mayonesa o aderezo para ensaladas, apio, alcaparras y mostaza en un tazón. Revuelva suavemente para combinar. Cubra y enfríe por 2 horas en el refrigerador. Transfiera a un tazón para servir. Rinde aproximadamente 1 taza (8 porciones).

Sugerencia de menú:

Haga una comida con uvas rojas o verdes y galletas con chispas de chocolate.

información nutricional

Por porción: 199 calorías, (3 g de grasa saturada, 191 mg de colesterol, 433 mg de sodio, 1 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 14 g de proteína.