En una licuadora combine plátanos, tofu, miel, vainilla y canela. Cubra y mezcle hasta que quede suave.
Vierta o vierta la mezcla de plátano en tazones pequeños. Cubra y mezcle hasta que quede suave; si lo desea, enfríe. Antes de servir, cubra con chocolate y, si lo desea, plátano adicional.
información nutricional
Por porción: 170 calorías (3 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 2 g de grasa monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 8 mg de sodio, 24 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 15 g de azúcar, 6 g de proteína.