Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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En un tazón grande combine el agua tibia y la levadura de la mezcla de rollo caliente; dejar reposar por 5 minutos. Agregue la mezcla de harina de la mezcla en rollo, la crema agria, el huevo, el vinagre y las 2 cucharadas de mantequilla ablandada, revolviendo hasta que la masa se separe del costado del tazón. Convierta la masa sobre una superficie enharinada. Amasar la masa unos 5 minutos o hasta que esté suave y elástica.
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Cubrir la masa; dejar reposar por 5 minutos. En una superficie ligeramente enharinada, enrolle la masa en un rectángulo de 14x12 pulgadas. Pincelar con 1 cucharada de mantequilla derretida. Espolvorea con queso y nueces. Comenzando desde un lado corto, enrollar en espiral.
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Engrase una bandeja para hornear grande y espolvoree con harina de maíz. Coloque el pan en una bandeja para hornear preparada. Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta casi el doble de tamaño (aproximadamente 45 minutos).
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Mientras tanto, precaliente el horno a 350 grados F. Hornee en horno precalentado durante 30 a 35 minutos o hasta que esté dorado y el pan suene hueco cuando se golpee ligeramente. Deje enfriar sobre una rejilla de alambre durante 45 minutos. Servir tibio. Rinde 10 porciones.
información nutricional
Por porción: 296 calorías (6 g de grasa saturada, 2 g de grasa poliinsaturada, 4 g de grasa monoinsaturada), 47 mg de colesterol, 383 mg de sodio, 36 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 0 g de azúcar, 11 g de proteína.
