Salsa de chocolate caliente | mejores casas y jardines

Ingredientes

• ¼ de taza) de azúcar
• 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
• 1 cucharada de harina para todo uso
• 1 cucharada de mantequilla
• 1 ¼ tazas de leche

Direcciones

• Paso 1

  En un tazón pequeño, mezcle el azúcar, el cacao en polvo y la harina. En una cacerola mediana derrite la mantequilla. Mezcle bien la mezcla de azúcar hasta que no queden grumos. Poco a poco agregue la leche, revolviendo constantemente. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que espese y burbujee; cocina y revuelve 1 minuto más.

• Paso 2

  Servir con parrillas de chocolate y frambuesa.

Consejos

Cubra y refrigere cualquier salsa restante hasta 2 días. Para recalentar 1/2 a 2/3 taza de salsa, colóquela en un recipiente apto para microondas. Micrococine al 100% de potencia (alta) durante 1 a 2 minutos, solo hasta que se caliente, revolviendo una vez. O coloque la salsa en una cacerola pequeña y caliéntela a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente.

información nutricional

Por porción: 51 calorías (1 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 1 g de grasa monoinsaturada), 6 mg de colesterol, 26 mg de sodio, 8 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 6 g de azúcar, 1 g de proteína.