Milhojas de verduras rellenas de brócoli, maíz y tomates | mejores casas y jardines

Tabla de contenido:

Ingredientes

1 paquete de 10 onzas de brócoli picado congelado, descongelado y bien escurrido
1 paquete de 10 onzas de maíz integral, descongelado y escurrido
2 tomates ciruela, sin semillas y picados (1/2 taza)
¼ taza de cebolla verde en rodajas finas
¼ cucharadita de pimienta
1 paquete de 0.9 onzas de salsa bearnesa
6 hojas de masa filo congelada (rectángulos de 18x14 pulgadas), descongeladas
3 cucharadas de margarina o mantequilla derretida

Paso 1
Combina el brócoli, el maíz, los tomates, la cebolla y el pimiento; dejar de lado. Prepare la salsa de acuerdo con las instrucciones del paquete, excepto que use solo 2 cucharadas de margarina o mantequilla. Agregue 1/2 taza de salsa a las verduras. Cubra y enfríe la salsa restante.
Paso 2
Cepille una hoja de filo con un poco de margarina. Mantenga el filo restante cubierto con un paño húmedo. Cubra la primera hoja con otra hoja de filo; cepillar con margarina. Repita con el filo restante y la mayor parte de la margarina.
Paso 3
Cuchara de relleno a lo largo de uno de los lados largos de la pila de filo en una tira de 3 pulgadas de ancho, dentro de 1 pulgada de los bordes. Comenzando desde el lado largo con relleno, enrolle el estilo de gelatina. Doblar termina debajo. Coloque, con la costura hacia abajo, en una bandeja para hornear poco engrasada. Pincelar con la margarina restante. Puntuación superior en 12 piezas. Hornee en un horno de 425 grados F durante 18 a 20 minutos o hasta que estén doradas. Enfriar un poco.
Etapa 4
Calienta y revuelve la salsa restante a fuego muy bajo. Si es necesario, adelgazar con leche. Corta el rollo de hojaldre con un cuchillo de sierra. Servir con salsa.