Tres leches chocolate caliente | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 2 tazas de leche sin grasa
• 2 tazas de leche de coco refrigerada sin azúcar
• ½ lata de 14 onzas (2/3 de taza) de leche condensada azucarada
• 6 onzas de chocolate dulce al estilo mexicano o chocolate semidulce, finamente picado
• ½ cucharadita de canela molida (opcional)
• ½ cucharadita de vainilla
• Pocas gotas de extracto de almendras
• Crema batida (opcional)

Direcciones

• Paso 1

  En una cacerola grande combine los primeros tres ingredientes (a través de leche condensada azucarada). Batir el chocolate y, si lo desea, la canela. Cocine y revuelva a fuego lento unos 10 minutos o hasta que el chocolate se derrita. Retire la cacerola del fuego; agregue el extracto de vainilla y almendras.

• Paso 2

  Batir con un batidor hasta que esté muy espumoso. Servir en tazas. Si lo desea, cubra con crema batida y espolvoree con canela molida adicional.

información nutricional

Por porción: 137 calorías (3 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 1 g de grasa monoinsaturada), 7 mg de colesterol, 46 mg de sodio, 22 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 21 g de azúcar, 3 g de proteína.