Tres macarrones con queso | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 12 onzas de macarrones con codo seco (2-2 / 3 tazas)
• 1 ½ tazas de leche
• ¼ taza de mantequilla derretida
• ½ cucharadita de pimienta blanca molida
• ¼ cucharadita de sal
• 8 onzas de queso americano, cortado en cubos de 1/2 pulgada
• 8 onzas de queso cheddar fuerte, rallado (2 tazas)
• 2 onzas de queso mozzarella, rallado (1/2 taza)
• 20 galletas ricas y redondas, trituradas

Direcciones

• Paso 1

  Precaliente el horno a 350 grados F. En una olla grande cocine los macarrones de acuerdo con las instrucciones del paquete; desagüe. Regresar a la olla.

• Paso 2

  Agregue leche, mantequilla derretida, pimienta y sal. Agregue los quesos. Transfiera a una cacerola engrasada de 2 cuartos.

• Paso 3

  Hornee, sin tapar, por 15 minutos. Revuelva cuidadosamente la mezcla. Espolvorea con galletas trituradas. Hornee 5 minutos más o hasta que las galletas se doren y la mezcla se caliente por completo (no se sobrecaliente o la mezcla se cuajará). Dejar reposar 10 minutos antes de servir. Rinde de 8 a 10 porciones de guarniciones.

información nutricional

Por porción: 512 calorías (17 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 8 g de grasa monoinsaturada), 81 mg de colesterol, 841 mg de sodio, 40 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 5 g de azúcar, 23 g de proteína.