Tabla de contenido:
- 2 - salsa de pavo
- 3 - Herbed Mashed Potato Casserole Supreme
- 4 - Cremoso Gouda Cheddar Mac 'n' Cheese
- 5 - Cazuela de judías verdes (¡pero nunca la has tenido así!)
- 6 - Cazuela de buñuelos de maíz
- 7 - Pastel de calabaza tradicional
- ¡Prima! Arándanos Merlot
Por supuesto, este plato es casi todo pan, ¡pero no dejes que eso te detenga! Simplemente use su receta favorita de la familia y sustituya el pan de maíz con pan de maíz sin gluten hecho con esta receta infalible. ¡Nadie sabrá nunca que está libre de gluten! Si aún no tiene una receta especial de aderezo de pan de maíz, ¡esta es la que debe probar!
2 - salsa de pavo
La salsa necesita un espesante, y eso es tradicionalmente harina llena de gluten, pero no tiene que ser así. Simplemente agregue 1 cucharada de almidón de maíz por cada 2 tazas de caldo, bata y caliente hasta que hierva, luego termine con una palmadita o dos de mantequilla, ¡y tendrá una salsa suave y sedosa sin gluten para ese pavo y aderezo!
3 - Herbed Mashed Potato Casserole Supreme
Las papas son naturalmente libres de gluten, pero a veces las cazuelas de hojaldre de papa más indulgentes usan harina de trigo para mejorar la consistencia. ¡No se necesita harina de ningún tipo para hacer este plato que todos adorarán! Estas papas ligeramente hinchadas, ligeras y esponjosas robarán el espectáculo, y tus invitados dirán "¡aguanta la salsa!" una vez que prueben esta guarnición cremosa y cursi. Toma la receta aquí.
4 - Cremoso Gouda Cheddar Mac 'n' Cheese
¿Qué niño (de cualquier edad) puede resistir una cucharada caliente de la mejor comida reconfortante? ¡Ahora nadie tiene que decir "no" a mac 'n' cheese otra vez! Para convertir su macarrones con queso favorito de la familia, simplemente sustituya la pasta sin gluten. Si está buscando una receta especial y decadente para las fiestas, pruebe esta versión que utiliza pasta sin gluten y una salsa bechamel renovada básica. Sus papilas gustativas no sabrán que dejó atrás el gluten. Todos pedirán la receta, ¡así que ten tus tarjetas listas! Obtén la receta aquí.
5 - Cazuela de judías verdes (¡pero nunca la has tenido así!)
Lo amas o lo odias, pero no puedes ignorar la cazuela de judías verdes que aparece en el menú de Acción de Gracias todos los años. En ese caso, también puede hacer que tenga un excelente sabor y hacerlo para que todos puedan disfrutarlo. Para llevar lo tradicional a sin gluten, deshazte de la sopa de champiñones enlatada para una versión casera, usa una alternativa sin gluten a la salsa de soja tradicional y prepara tus propios cebollines fritos (las cebollas fritas compradas en la tienda contienen harina de trigo). ¡Es fácil, es mucho mejor que la versión tradicional, y es 100 por ciento libre de gluten para que todos puedan cavar! Aquí está la receta.
6 - Cazuela de buñuelos de maíz
El maíz es imprescindible en el menú de vacaciones de otoño, y esta sencilla cazuela de buñuelos de maíz pronto se convertirá en un alimento básico a la hora de la cena. Es muy fácil de armar, y el sabor recuerda al relleno navideño, pero sin todo el trabajo. El uso de harina de maíz sin gluten certificada y harina sin gluten garantiza que no quede gluten en esta sabrosa guarnición de otoño.
7 - Pastel de calabaza tradicional
¡El postre de otoño favorito de todos es tan fácil de hacer sin gluten! Puede usar una masa para pastel sin gluten comprada en la tienda, o hacerla 100 por ciento casera con una receta de masa para pastel que le permita a su procesador de alimentos hacer todo el trabajo por usted. ¡Obtén la receta de corteza y relleno aquí y prueba esta rica y cremosa delicia de otoño!
¡Prima! Arándanos Merlot
La salsa de arándano es naturalmente libre de gluten, pero seamos sinceros: no podemos tener una lista de los lados de Acción de Gracias sin los arándanos. Es hora de dejar la lata en el estante e invertir 30 minutos de los que no te arrepentirás de estos Merlot Cranberries, que pronto se convertirán en la estrella del espectáculo. Las bayas agrias tienen suficiente azúcar para domesticarlas, y un generoso toque de Merlot agrega una profundidad de sabor que nunca encontrarás en una lata. ¡Haga un lote doble y use los extras en tostadas con mantequilla para el desayuno después de las vacaciones!
