Ensalada de fideos con pollo teriyaki | mejores casas y jardines

Tabla de contenido:

Ingredientes

1 paquete de 3 onzas de fideos de ramen con sabor a pollo
¼ taza de vinagre de arroz o vinagre de vino blanco
2 cucharadas de jugo de naranja
2 cucharadas de aceite de ensalada
Pocos guiones de salsa de pimiento picante embotellado
6 tazas de ensalada mixta desgarrada
2 tazas de verduras frescas como brotes de soja, vainas de guisantes a la mitad y / o zanahorias en rodajas, calabaza amarilla de verano, calabacín, pepino y / o cebolla
2 naranjas, peladas, cortadas a la mitad a lo largo y en rodajas finas
12 onzas de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
2 cucharadas de aceite de cocina

Paso 1
Para vestirse, en un frasco con tapa de rosca, combine el paquete de sabor de los fideos ramen, vinagre, jugo de naranja, aceite de ensalada y salsa de pimiento picante. Cubra y agite bien; dejar de lado.
Paso 2
En una ensaladera grande combine las verduras de ensalada, las verduras y las rodajas de naranja; revuelva suavemente para combinar. Romper los fideos ramen en pedazos; agregar a la ensalada. Cubra y refrigere hasta 1 hora.
Paso 3
Mientras tanto, corte el pollo en tiras finas del tamaño de un bocado. Vierte aceite de cocina en un wok o sartén grande. Precalentar a fuego medio-alto. Sofría el pollo en aceite caliente durante 2 a 3 minutos o hasta que el pollo ya no esté rosado.
Etapa 4
Mientras se cocina el pollo, vierta el aderezo sobre la mezcla de ensalada; revuelva suavemente para cubrir. Dejar reposar unos 5 minutos para ablandar los fideos, revolviendo ocasionalmente.
Paso 5
Agregue los jugos de pollo y sartén a la ensalada; revuelva suavemente para combinar. Si lo desea, espolvoree con pimienta molida gruesa. Servir inmediatamente. Rinde 4 porciones.