Sorbete de margarita de fresa | mejores casas y jardines

Tabla de contenido:

Ingredientes

2 tazas de agua
1 taza de azúcar
4 tazas de fresas frescas o un paquete de 16 onzas de fresas enteras sin azúcar congeladas, descongeladas
⅓ taza de jugo de lima
⅓ taza de tequila
¼ taza de licor de naranja
Ramitas de menta fresca (opcional)

Direcciones

Paso 1
Para el almíbar, en una cacerola mediana combine el agua y el azúcar. Llevar a ebullición a fuego alto, revolviendo para disolver el azúcar; guay.
Paso 2
Coloque las fresas en una licuadora o procesador de alimentos. Cubra y mezcle o procese hasta que quede suave. Transfiera puré de fresas a un tazón grande. Agregue el jarabe, el jugo de lima, el tequila y el licor. Cubra y enfríe aproximadamente 1 hora o hasta que esté bien frío.
Paso 3
Congele la mezcla en un congelador de helado de 2 cuartos de acuerdo con las instrucciones del fabricante. *

*Propina:

Si no tiene un congelador de helado, transfiera la mezcla a una sartén de 13x9x2 pulgadas. Cubra y congele aproximadamente 5 horas o hasta que esté casi firme, revolviendo con un batidor de alambre cada 1 1/2 horas. Cubra y congele hasta que esté firme.