Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Acomode las lechugas, zanahorias, pimientos y tomates en 4 platos. Dejar de lado. Recorte la grasa de la carne. Corte la carne a través del grano en tiras finas del tamaño de un bocado.
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Cubra ligeramente una sartén grande con aceite en aerosol. Calienta a fuego medio-alto. Agrega carne. Cocine y revuelva durante 2 a 3 minutos o hasta que la carne esté ligeramente rosada en el centro. Retírelo del calor. Agregue la albahaca.
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Para servir, vierta la mezcla de carne tibia sobre la mezcla de verduras. Rocíe con aderezo de suero de leche. Si lo desea, decore con tomates adicionales. Servir inmediatamente. Rinde 4 porciones.
información nutricional
Por porción: 226 calorías (4 g de grasa saturada, 2 g de grasa poliinsaturada, 3 g de grasa monoinsaturada), 32 mg de colesterol, 387 mg de sodio, 17 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 8 g de azúcar, 19 g de proteína.Aderezo de suero de leche
Ingredientes
Direcciones
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En un tazón pequeño, combine yogur natural bajo en grasa, suero de leche, queso parmesano, cebolla roja, aderezo de mayonesa o aderezo para ensalada, perejil, vinagre de vino blanco o jugo de limón, ajo, sal y pimienta negra. Cubra y refrigere al menos 30 minutos o hasta que esté listo para servir.
