Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Precaliente el horno a 350 ° F. Engrase ligeramente dos moldes para pan de 9x5 pulgadas. En un tazón extra grande mezcle los azúcares y la canela. Espolvorea 1 cucharada de la mezcla de azúcar en el fondo de cada sartén preparada.
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Cortar cada galleta en cuartos. Agregue trozos de galleta, en lotes, a la mezcla de azúcar, revolviendo para cubrir. Agrega los arándanos; revuelva suavemente para mezclar. Divide las galletas y los arándanos entre los dos moldes para pan. Espolvorea con cualquier mezcla restante de azúcar. Mezcle la mantequilla, el ron y la vainilla; vierta sobre las galletas.
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Hornee durante 35 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y no esté pastosa. Enfriar en sartenes durante 5 minutos. Pasa un cuchillo por el borde de las sartenes; invierta cada sartén en una fuente de servir. Deje que las bandejas permanezcan invertidas durante 1 minuto para que la cobertura cubra los panes; quitar sartenes. Enfriar un poco; servir caliente
Para hacer un pan
Para hacer un pan, use 6 cucharadas de azúcar granulada y marrón, 1 cucharadita de canela, 2 latas de galletas refrigeradas, 3/4 taza de arándanos, 1/4 taza de mantequilla, 3 cucharadas de ron y 1/2 cucharadita de vainilla.
información nutricional
Por porción: 242 calorías (4 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 1 g de grasa monoinsaturada), 12 mg de colesterol, 464 mg de sodio, 36 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 20 g de azúcar, 2 g de proteína.
