Carne descuidada especiada joes | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 ¼ libras de carne molida
• 1 taza de cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 cucharada de jengibre fresco rallado
• 1 ½ cucharaditas de garam masala
• ½ cucharadita de comino molido
• ¼ cucharadita de sal
• 3 tazas de tomates picados
• ½ taza de guisantes congelados
• 2 limas, reducidas a la mitad
• 3 cucharadas de pasta de tomate
• ¼ taza de cilantro fresco picado
• 4 bollos de semillas de sésamo, partidos y tostados

Direcciones

• Paso 1

  En una sartén grande, cocine la carne, la cebolla y el ajo a fuego medio hasta que la carne se dore; escurrir la grasa Agregue jengibre, garam masala, comino y 1/4 cucharadita. sal. Cocine y revuelva 1 minuto. Agrega los tomates. Cocine y revuelva 5 minutos o hasta que los tomates se rompan. Añadir guisantes congelados. Cocine y revuelva 1 minuto. Exprima el jugo de las limas (aproximadamente 3 cucharadas) en la mezcla. Agregue la pasta de tomate y el cilantro; revuelve para combinar. Calor a través.

• Paso 2

  Sirva la mezcla de carne en bollos con cilantro adicional.

información nutricional

Por porción: 593 calorías (12 g de grasa saturada, 3 g de grasa poliinsaturada, 12 g de grasa monoinsaturada), 97 mg de colesterol, 921 mg de sodio, 47 g de carbohidratos, 5 g de fibra, 11 g de azúcar, 33 g de proteína.