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Tabla de contenido:

Anonim

Ingredientes

Direcciones

  • En un tazón mediano, mezcle la harina, el agua, el aceite, la sal de ajo, la cúrcuma y el comino. Dejar reposar de 10 a 15 minutos. Agregue el huevo y el cilantro. (La masa estará delgada).

  • Cubra una sartén antiadherente de 10 pulgadas con aceite en aerosol; calentar a fuego medio-alto. Cuchara en un escaso 1/4 taza de masa; levante e incline la sartén para extenderla en un círculo de 6 pulgadas. Cocine 2 minutos o hasta que estén doradas, volteando una vez. Retirar de la sartén. Repita con la masa restante, cubriendo la sartén con spray de cocina adicional según sea necesario. Los mejores panes planos con la cobertura deseada.

Topping de pollo y hummus

Unta panes planos con 6 cucharadas. hummus. Cubra con 1 taza de pollo asado rallado y tomates de uva en cuartos y 1/2 taza de queso feta desmenuzado. Combina 2 cucharadas. yogur natural bajo en grasa y suficiente agua para alcanzar una consistencia de llovizna. Si lo desea, agregue unas gotas de aceite de sésamo tostado o caliente. Rocíe sobre panes planos. Por porción: 241 calorías, 19 g de proteína, 14 g de carbohidratos, 12 g de grasa total (4 g de grasa saturada), 104 mg de colesterol, 3 g de fibra, 4 g de azúcar total, 11% de vitamina A, 9% Vitamina C, 466 mg de sodio, 11% de calcio, 10% de hierro

Aderezo de frijoles cannellini, aceitunas y pesto

Prepare panes planos con condimento italiano y perejil o albahaca. Cubra los panes planos calientes con 1 taza de mezcla de queso italiano finamente rallado o queso parmesano y 1/4 taza de pesto. En una sartén, caliente 1 taza de frijoles cannellini enlatados, enjuagados y escurridos, y pimientos rojos asados ​​picados. Cuchara en panes planos. Por porción: 285 calorías, 16 g de proteínas, 21 g de carbohidratos 15 g de grasa total (5 g de grasa saturada), 68 mg de colesterol, 5 g de fibra, 3 g de azúcar total, 28% de vitamina A, 33% de vitamina C, 746 mg de sodio, 22% de calcio, 15% de hierro

Topping cursi fácil

Cubra los panes planos calientes con 1 taza de mezcla de queso mexicano rallado. Combina 3 cucharadas. crema agria ligera y suficiente agua para alcanzar una consistencia de llovizna. Agregue 1/4 cucharadita. polvo de chile picante. Rocíe sobre pan plano y cubra con 2 cucharadas. cebollas verdes picadas Si lo desea, sirva con salsa fresca. Por porción: 189 calorías, 11 g de proteína, 8 g de carbohidratos, 12 g de grasa total (6 g de grasa saturada), 76 mg de colesterol, 1 g de fibra, 2 g de azúcar total, 8% de vitamina A, 1% de vitamina C, 194 mg de sodio, 17% de calcio, 7% de hierro

Para avanzar

Prepare panes planos según las indicaciones; guay. Almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días. Para servir, caliente una sartén antiadherente de 10 pulgadas a fuego medio-alto. Agregue dos panes planos; cocine 1 1/2 minutos o hasta que se caliente, volteando una vez. Retirar de la sartén. Repita con los dos panes planos restantes. Cubra con la cobertura deseada.

información nutricional

Por porción: 75 calorías (1 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 1 g de grasa monoinsaturada), 47 mg de colesterol, 87 mg de sodio, 7 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 1 g de azúcar, 4 g de proteína.
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