Salmón ahumado con mayonesa de tomillo y limón | mejores casas y jardines

Ingredientes

• ⅓ taza de mayonesa o aderezo para ensaladas
• 2 cucharadas de crema agria láctea
• ½ cucharadita de cáscara de limón finamente rallada
• 1 cucharadita de jugo de limón
• 2 cucharaditas de tomillo fresco cortado
• 1 pieza de 8 onzas de salmón ahumado
• 1 cucharada de cebolla roja finamente picada
• 1 cucharada de alcaparras, enjuagadas y escurridas
• 1 limón, cortado en gajos

Direcciones

• Paso 1

  Mezcle mayonesa o aderezo para ensalada, crema agria, cáscara de limón, jugo de limón y tomillo. Cubra y enfríe al menos 1 hora o hasta 6 horas.

• Paso 2

  Para servir, coloque el salmón en un plato; espolvoree con cebolla roja y alcaparras. Servir con salsa y rodajas de limón. Rinde 8 porciones.

información nutricional

Por porción: 129 calorías, (2 g de grasa saturada, 24 mg de colesterol, 206 mg de sodio, 1 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 7 g de proteína.