Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Para una bolsa de especias, coloque canela y jengibre cristalizado en el centro de una gasa de algodón 100 por ciento de doble grosor, de 6 a 8 pulgadas cuadradas. Trae esquinas; corbata cerrada con hilo de algodón limpio.
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En una olla de cocción lenta de 3 1/2 a 4 1/2 cuartos, combine el té y el jugo. Agregue la bolsa de especias y las frutas secas. Cubra y cocine a fuego lento durante 4 a 6 horas o a fuego alto durante 2 a 3 horas. Retire y deseche la bolsa de especias y las frutas secas.
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Sirva el té en tazas. Flota una rodaja de naranja en cada taza. Si lo desea, endulzar al gusto con azúcar. Rinde 8 porciones.
*PROPINA:
Para romper los palitos de canela, colóquelos en una bolsa de plástico pesada y golpee suavemente los palitos con un mazo de carne.