Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Precaliente el horno a 350 ° F. Cubra ligeramente un molde para hornear de 8x8x2 pulgadas con aceite en aerosol. Dejar de lado.
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En una cacerola pequeña combine la leche, las fechas y la sal; calentar hasta humear. Retírelo del calor. Agregue la manzana y la vainilla; guay. Agregue huevo y aceite; revuelva hasta combinar. Dejar de lado.
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En un tazón pequeño, mezcle las nueces, el azúcar morena, la mantequilla, la 1 cucharadita de harina y la canela; dejar de lado.
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En un tazón mediano, mezcle las 1-1 / 2 tazas de harina, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio. Agregue la mezcla de leche de una vez a la mezcla de harina. Revuelva solo hasta que se combinen. Coloca la masa en el molde para hornear preparado. Espolvorea uniformemente con la mezcla de nueces.
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Hornee unos 25 minutos o hasta que un cuchillo insertado cerca del centro salga limpio. Enfriar un poco. Servir tibio.
información nutricional
Por porción: 179 calorías (1 g de grasa saturada, 2 g de grasa poliinsaturada, 4 g de grasa monoinsaturada), 20 mg de colesterol, 151 mg de sodio, 27 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 12 g de azúcar, 3 g de proteína.
