Platos de pizza de camarones y hongos shiitake | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 pan de 16 onzas de masa de pan congelado, descongelado
• 1 clara de huevo
• 1 cucharada de agua
• ¼ taza de piñones tostados o almendras rebanadas
• Salsa de pizza de parmesano (ver Centro de recetas)
• 1 taza de espinacas frescas picadas
• ½ libra de camarones frescos o congelados pelados y desvenados, cocidos y cortados a la mitad a lo largo
• 1 taza de shiitake fresco o champiñones blancos en rodajas
• 1 taza de queso suizo rallado (4 onzas)

Direcciones

• Paso 1

  En una superficie ligeramente enharinada, enrolle la masa de pan en un rectángulo de 14x10 pulgadas. Transfiera la masa a una bandeja para hornear grande ligeramente engrasada. Construir bordes ligeramente; Marque los bordes con un cuchillo, si lo desea. Pinchar generosamente con un tenedor. Combina clara de huevo y agua; cepillar sobre la masa. Hornee en un horno a 375 grados F durante 20 a 25 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.

• Paso 2

  Agregue piñones o almendras a la salsa de pizza de parmesano; Extender sobre la corteza caliente. Cubra con espinacas, camarones y champiñones. Espolvorea con queso suizo.

• Paso 3

  Hornee unos 12 minutos más o hasta que el queso se derrita y la pizza se caliente. Rinde 12 porciones de aperitivo.

información nutricional

Por porción: 194 calorías (3 g de grasa saturada, 41 mg de colesterol, 145 mg de sodio, 19 g de carbohidratos, 12 g de proteína.