Fudge de caramelo salado | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 lata de 14 onzas de leche condensada azucarada
• 24 onzas de chocolate blanco para hornear con manteca de cacao, picado en trozos grandes
• 1 ½ tazas de anacardos picados en trozos grandes
• 1 cucharadita de vainilla
• ¾ taza de dulce de leche en lata
• 2 cucharaditas de hojuelas de sal marina

Direcciones

• Paso 1

  Forre una bandeja para hornear de 13x9 pulgadas con papel de aluminio, extendiéndola sobre los bordes. Papel de mantequilla. Unte con mantequilla el interior de una olla de cocción lenta de 3 1 / 2- o 4 cuartos. Agregue leche y chocolate blanco a la olla preparada.

• Paso 2

  Cubra y cocine a fuego lento durante 1 1/2 a 2 horas o hasta que el chocolate se ablande, dándole media vuelta a la vajilla una vez, si es posible. Revuelva hasta que quede suave. Agregue anacardos y vainilla.

• Paso 3

  Extienda inmediatamente el dulce de azúcar en una sartén preparada. Cuchara dulce de leche en montículos sobre dulce de azúcar; Usa un cuchillo para el mármol. Espolvorear con sal. Cubra y enfríe de 2 a 3 horas o hasta que esté firme. Use papel de aluminio para sacar el dulce de la sartén; cortar en piezas. Almacene, bien tapado, a temperatura ambiente hasta 2 días o en el refrigerador hasta 1 mes.

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información nutricional

Por porción: 95 calorías (3 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 2 g de grasa monoinsaturada), 4 mg de colesterol, 101 mg de sodio, 11 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 10 g de azúcar, 2 g de proteína.