Kulich ruso para 22 | mejores casas y jardines

Ingredientes

• ½ taza de pasas oscuras
• 3 cucharadas de jugo de naranja
• Pocos guiones de azafrán en polvo
• ⅓ taza de leche
• ½ taza de agua
• 1 ½ cucharaditas de vainilla
• ¼ cucharadita de extracto de almendras
• 3 cucharadas de margarina o mantequilla, cortadas
• 1 huevo
• 4 tazas de harina de pan
• 3 cucharadas de azúcar granulada
• 1 cucharadita de sal
• 2 cucharaditas de levadura seca activa o levadura de máquina de pan
• ½ taza de frutas y cáscaras confitadas mixtas

Vidriado:

• 1 taza de azúcar en polvo tamizada
• Pocas gotas de extracto de almendras
• 1 - 2 cucharadas de leche

Direcciones

• Paso 1

  Combine las pasas, el jugo de naranja y el azafrán en polvo; dejar reposar 10 minutos. Agregue la mezcla, 1/3 de taza de leche, agua, vainilla, 1/4 cucharadita de extracto de almendras, margarina o mantequilla, huevo, harina de pan, azúcar granulada, sal, levadura y frutas y cáscaras confitadas mezcladas a la bandeja de la máquina para hacer pan. a las instrucciones del fabricante para un pan de 2 libras. Seleccione el ciclo básico de pan blanco.

Vidriado:

• Paso 1

  Para el glaseado, combine el azúcar en polvo, las pocas gotas de extracto de almendras y suficiente leche para obtener una consistencia de llovizna. Rocíe sobre el pan enfriado. Rinde 22 porciones.

Consejos

Para este pan de 2 libras, la bandeja de la máquina de pan debe tener una capacidad de 12 tazas o más.

información nutricional

Por porción: 166 calorías, (0 g de grasa saturada, 14 mg de colesterol, 124 mg de sodio, 32 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 4 g de proteína.