Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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En un tazón mediano, combine 1/2 taza de mantequilla y queso crema. Batir con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que la mezcla se combine. Agrega harina. Batir a baja velocidad hasta que se combinen. Cubra y enfríe la masa durante 30 a 60 minutos o hasta que sea fácil de manejar.
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Precaliente el horno a 325 grados F. Forme la masa en 24 bolas. Presione cada bola de manera uniforme en el fondo y los lados de 24 tazas de muffins sin engrasar de 1-3 / 4 pulgadas; dejar de lado.
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En una cacerola pequeña, combine 1/2 taza de trozos de chocolate y 2 cucharadas de mantequilla; calentar y revolver a fuego lento hasta que se derrita. Retírelo del calor. Batir en azúcar, huevo y vainilla. Con una cuchara, vierta la mezcla de chocolate de manera uniforme en las copas forradas de masa.
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Hornee en el horno precalentado durante 20 a 25 minutos o hasta que el relleno esté hinchado y la masa esté dorada. Cubra rápidamente las tassies con nueces, las 2 cucharadas de trozos de chocolate y los malvaviscos. Hornee de 1 a 2 minutos más o hasta que los malvaviscos se ablanden. Enfriar las tassies en una sartén sobre una rejilla durante 5 minutos. Pase un cuchillo delgado o una espátula metálica delgada alrededor del borde de cada tassie y retírelo con cuidado de la taza de panecillos. Transfiera las borlas a una rejilla de alambre; dejar enfriar. Hace 24 tassies.
Consejos
Coloque las tassies en una sola capa en un recipiente hermético; cubrir. Almacene en el refrigerador hasta por 3 días o en el congelador hasta por 3 meses.
