Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Corte las manzanas y córtelas en forma de rebanadas en 12 rebanadas para que haya un agujero en el centro de cada rebanada. Deseche las rebanadas finales de cada manzana (8 rebanadas en total). Seque.
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Inserte con cuidado un palito pop en cada rebanada, asegurándose de no pasar por el agujero. Sumerja cada rebanada de manzana en chocolate semidulce derretido y colóquelo en una bandeja para hornear forrada con papel encerado o pergamino. Ponga a un lado y deje que el chocolate se asiente.
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Mientras tanto, en una cacerola pequeña combine los caramelos y la nata. Cocine y revuelva a fuego medio-bajo hasta que quede suave.
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Una vez que el chocolate se haya puesto en las rodajas de manzana, con cuidado vierta el caramelo en los agujeros de las rodajas de manzana. Enfríe hasta que el caramelo se haya endurecido (30 a 60 minutos).
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En un tazón pequeño apto para microondas, caliente la leche o el chocolate blanco al 100% de potencia (alta) durante 30 segundos o hasta que se derrita y esté suave cuando se revuelva.
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Transfiera la mezcla de chocolate a una pequeña bolsa de plástico con cierre hermético y corte un pequeño agujero en una esquina.
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Una vez que el caramelo se haya puesto en las rodajas de manzana, decore como lo desee colocando el chocolate derretido sobre las paletas. Si lo desea, enrolle o espolvoree con una variedad de chispas y / o nueces picadas.
Consejos
Para almacenar, colocar en una sola capa en un recipiente hermético. Refrigere por hasta 2 días. Dejar reposar a temperatura ambiente durante 5 minutos antes de servir.
información nutricional
Por porción: 272 calorías (9 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 3 g de grasa monoinsaturada), 5 mg de colesterol, 39 mg de sodio, 40 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 31 g de azúcar, 3 g de proteína.
