Sopa de albóndigas pegatina olla | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 caja de 32 onzas de caldo de champiñones o caldo de verduras
• 1 taza de agua
• 2 cucharaditas de jengibre fresco rallado
• 2 paquetes de 10 onzas de caldo de cerdo congelado o albóndigas con paquete de salsa
• 2 zanahorias medianas, cortadas en tiras finas de 2 pulgadas o 1 taza de zanahorias ralladas
• 1 manojo pequeño de cebollas verdes, cortadas y cortadas en diagonal

Direcciones

• Paso 1

  En un horno holandés, combine el caldo, el agua, el jengibre y el paquete de salsa * de uno de los paquetes de calcomanías. Llevar a ebullición a fuego alto.

• Paso 2

  Agregue calcomanías, zanahorias y la mayoría de las cebollas verdes. Vuelve a hervir a fuego lento. Cubra y cocine a fuego lento durante 8 a 10 minutos o hasta que las calcomanías se calienten.

• Paso 3

  Sirva la sopa en tazones. Espolvorea con las rodajas de cebolla verde restantes.

Consejos

* Si no se proporciona un paquete de salsa, agregue 2 cucharaditas de salsa de soja y 1 cucharadita de aceite de sésamo tostado.

información nutricional

Por porción: 369 calorías, (6 g de grasa saturada, 18 mg de colesterol, 1207 mg de sodio, 42 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 6 g de azúcar, 14 g de proteína.