Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Precaliente el horno a 325 ° F. En un tazón grande combine la harina y el azúcar. Use una licuadora de repostería para cortar la mantequilla hasta que la mezcla se asemeje a las migas finas. Agregue las violas picadas y los granos de pimienta. Amasar la mezcla hasta que forme una bola suave. (La mezcla se desmoronará al principio).
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Pat la masa a un espesor de 1/4 de pulgada. Cortar con cortadores redondos de 1 a 2 pulgadas. Acomode 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar. Si lo desea, cepille las galletas de mantequilla con leche, agregue violas enteras y cepille con leche.
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Hornee 15 minutos o hasta que el fondo comience a dorarse. Dejar enfriar sobre una rejilla. Almacene en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 1 semana o en el congelador hasta por 3 meses.
Consejos
Almacene en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 1 semana, o congele hasta por 3 meses.
información nutricional
Por porción: 111 calorías (4 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 2 g de grasa monoinsaturada), 18 mg de colesterol, 56 mg de sodio, 11 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 3 g de azúcar, 1 g de proteína.
